Республика Башкортостан, улица Софьи Перовской, 52
Замес теста. Формовка. Выпечка. Строгое соблюдение ТТК компании. Опыт работы замешивания теста на хлеб, пироги, мелкоштучки и их выпекание. Наличие санитарной книжки.
Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Желание заботиться о клиенте. Грамотная речь и коммуникабельность. Средне-профессиональное образование или аналогичный опыт…
Выпечкахлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи. Выкладка готовых изделий на полку… Образование не ниже полного среднего. Опыт работы не обязателен (Мы всему научим!). Приветствуется аналогичный опыт работы…
Организация и обеспечение 5-разового питания постояльцев пансионата. Организация и контроль процесса приготовления блюд,… Высокий уровень милосердия, уважения к пожилым людям, отзывчивости и эмпатии. Ответственность, активность, доброжелательность…
Замес теста. Соблюдение рецептуры приготовления изделий при замесе. Замешивание теста на специальном оборудовании. Ручная… Знание специфики производственной деятельности организации, технологических процессов и режимов производства хлебобулочной…