Резюме «Управляющий гостиницей» в Уфе

Расширение клиентской базы за счет привлечения новых клиентов и формирования корпоративных групп с перспективой долгосрочного сотрудничества. Организация технологических процессов в гостинице, отработка системы взаимодействия гостиничных служб. Формирование и контроль применения тарифов. Внедрение новых дополнительных услуг, а так же анализ коммерческой эффективности и качества существующих услуг. Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами.. Управление комплексом в полном объеме (123 номера различной категории, спортивный комплекс: стадион, трасса, стрельбище). Мониторинг рынка конкурентных услуг. Организация и контроль инженерно-технической эксплуатации комплекса. Оптимизация эксплуатационных затрат. Разработка комплекса положений и должностных инструкций, внутрикорпоративных стандартов. Проведение массовых мероприятий: соревнований, корпоративов, фестивалей.

Управление персоналом, развитие комплекса, общение с гостями, распределение финансов, подготовка отчетов собственнику бизнеса, ведение административно-хозяйственной деятельности, реклама

Повышение профессионального уровня подготовки службы портье. Подготовка и внедрение стандартов обслуживания клиентов. Работа с документацией, контроль качества оказания услуг, контроль соблюдения кассовой дисциплины, ведения отчетной документации, работа с возражениями и конфликтными ситуациями. Оптимизация работы по привлечению новых и сохранению постоянных клиентов. Обучение персонала службы приема и размещения.

Организация питания сотрудников Администрации Главы Республики Башкортостан, Правительства РБ, Министерств РБ. Организация работы предприятия по приготовлению и реализации продуктов питания в ресторанах, столовых, кафе, буфетах (20 точек). Создание оптимальных условий для своевременной и качественной работы подразделений, разработка мер по улучшению качества и увеличению рентабельности предприятия. Осуществление анализа деятельности каждой точки продаж, составление планов для повышения эффективности работы, контроль выполнения, разработка и внедрение мотивационной программы для сотрудников. Управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, ротация, контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей. Планирование, расчет, подготовка и проведение мероприятий по обеспечению питанием: форумов, конгрессов, съездов, конференций, совещаний, заседаний для гостей в количестве до двух тысяч человек. Организация и проведение выездного обслуживания (кейтеринг), протокольных мероприятий, официальных приемов.

Бизнес на побережье Азовского моря. Поиск туристов, продажа туров, сдача жилья в аренду, встреча гостей, обеспечение жизнедеятельности гостевого дома (закуп хоз.принадлежностей и пр.)

Разработка комплексной рекламной компании. Составление рекомендаций по повышению продаж. Разработка предложений по совершенствованию сервиса гостиницы. Организация и проведение мероприятий на базе гостиницы.

Контроль за осуществлением деятельности предприятии в соответствии с действующими постановлениями, распоряжениями, приказами, другими руководящими и нормативными документами, касающих работы предприятия. Организация эффективной работы всех структурных подразделений предприятия. Обеспечение исполнения работниками предприятия возложенных на них трудовых обязанностей Маркетинг в области услуг, оказываемых предприятием Принятие и проведение банкетов, конференций, выездных обслуживаний и т.д.

Осуществление общего руководства, в том числе организация питания, руководство административно-хозяйственной и экономической деятельностью

Осуществление общего руководства, в том числе организация питания, руководство административно-хозяйственной и экономической деятельностью

В Уральском округе Должностные обязанности и достижения: планирование и выполнение задач, связанных с продажей услуг авиакомпании, а именно: развитие имиджа авиакомпании с целью сохранения существующей клиентской базы и привлечения новых клиентов; увеличению объёма продаж авиакомпании; деловые встречи с существующими и потенциальными клиентами (туристическими компаниями, корпоративными клиентами, посольствами зарубежных стран, коммерческими представительствами зарубежных компаний) и партнёрами с целью заключения коммерческих договоров; разработка и проведение презентаций, тренингов и семинаров для ТА р. Башкортостан, направленные на активизацию продаж, знание продукта и стандартов авиакомпании; посттренинговое сопровождение; анализ и отчет по итогам проведённых мероприятий; изучение рынка товаров и услуг (анализ спроса и потребления, их мотиваций и колебаний, деятельности конкурентов) и тенденций их развития; разработка предложений по оптимизации тарифной политики авиакомпании на основе конкурентной ситуации на российском рынке с учётом интересов авиакомпании; разработка и внедрение специальных коммерческих предложений; прогнозирование объёма продаж и формирование потребительского спроса на услуги авиакомпании; проведение анализа результатов реализации услуг авиакомпании и выполнения намеченных планов продаж; контроль соблюдения туроператорами и агентствами условий договоров. Ежегодная разработка маркетинг планов и рекламных кампании для продвижения услуг авиакомпании на территории РФ, регулирование процесса исполнения маркетинг планов и рекламных кампаний. Еженедельное составление отчетов (Sales Activity Report). Организация и участие в туристических выставках, семинарах, презентациях, ознакомительных поездках (fam и press trips). Осуществление планирования и выполнения задач, связанных с продажей услуг и представлением интересом всех клиентов компании «Авиарепс АГ» на территории Уральского округа.

Организация и обеспечение эффективной работы базы отдыха, организация работы персонала, организация рентабельного ведения хозяйства.

Продажа продукции ВимБильДан, поддержание и расширение активной клиентской базы, анализ рынка продаж, работа с клиентами по размещению оборудования компании и размещения рекламы, трансляция акций и скидок компании, отслеживание цен, работа с документами и мн.др..

Планирование бюджета, формирование заявок, контроль работы ресторанного комплекса. Оптимизация хозяйственных и трудовых затрат. - организация полного цикла работы заведения (прием заказов на проведение банкетных мероприятий, информирование о спектре услуг, составление и согласование банкетного меню, взаимодействие с кухней, оформление заявок, оформление аванса, встреча гостей, контроль полного расчета) - контроль работы персонала (официанты, бармены, рабочий персонал): составление графиков работы, контроль качества обслуживания и дисциплины, соответствие корпоративным стандартам, заполнение табелей рабочего времени персонала) - обеспечение чистоты и порядка в залах ресторана и технических помещениях (ежедневная проверка всех помещений; контроль технического персонала; организация уборки, расстановки мебели, сервировки; взаимодействие с сервисными службами по эксплуатации и ремонту - от заявок до приемки работ) - обслуживание и расчет гостей заведения - ведение статистики и ежедневной отчетности

Операционное управление несколькими бизнес направлениями.

Управление персоналом, ведение отчетности, ведение переговоров, реклама, ... За первый месяц работы моей в компании доход увеличился на 50%, за второй месяц-на 65%, за третий месяц-на 200% - по сравнению с предыдущим месяцем, то есть с июлем месяцем 2017г. Своим присутствием я приношу везде удачу, успех и процветание... Я работаю и живу всегда с любовью, вдохновением, с позитивом, ... и нацелена всегда на успех и победу... Мои любимые девизы: "Что отдаешь, то и получаешь...", "Что можно сделать СЕЙЧАС, не надо оставлять на сегодня..."...

Следить за всей работой своего подразделения, обеспечивать выполнение закрепленного плана продаж, поиск и обучение новых сотрудников.

- Развитие имеющейся клиентской базы/ведение - поиск новых клиентов - проведение переговоров с клиентами/заключение договоров - контроль за выполнением плана продаж - предоставление отчетности руководителю по продажам - планирование и организация проектов - подготовка коммерческих предложений - работа с «горячими» и «холодными» звонками - организация проведения фотосъемки для клиента/координация - согласование макетов с клиентом/утверждение - проведение Event мероприятий со стороны издания для клиента/проработка плана - работа с дебиторской задолженностью - инкассация - регулярное посещение клиентов - организация работы менеджеров по продажам.

Организация бесперебойной работы двух гостиниц, двух саун, ресторана, конференц-залов и их продвижение. - Работа с агентами (экстранетами), поиск новых агентов по продажам гостиничных услуг. - Разрабатка акции, спецпредложений по продажам всех услуг гостиничного комплекса. - Ежедневный мониторинг стоимости гостиничных услуг в г. Уфе. - продажа и организация банкетов ресторана, поминок, составление меню ресторана, - продажа и организация проведения конференций, кофе-боейков, фуршетов - Обучение персонала прямым продажам, повышению продаж. - сверка итогов смен администраторов с поступившей наличностью и б/н платежами за гостиничные услуги. - выявления нарушений в работе администраторов по камерам видеонаблюдения, и работой над ошибками. - контроль за товарным остатком, работа по заявкам, работа с поставщиками. - контроль за соблюдением стандартов чистоты и качеством уборки горничных - подбор и обучение персонала - составление графиков, табелей учета рабочего времени. - разрешение конфликтных ситуаций с гостями - работа с государственными надзорными органами. Сентябрь 2016 — декабрь 2016 4 месяца АН Рио-Люкс

Размещение гостей, работа с Opera, 1C, разрешение конфликтных ситуаций, продажа различных услуг, работа в ночное время